今年は、対馬名物の ひおうぎ貝 がいっぱいあまってる?? 後少しで産卵するから、身が小さくなるらしく、 そのまえに生で剥き身にし、冷凍保存して販売してます。 色とりどりの見た目はきれいで味はよし‼️ 煮て、焼いて、蒸して、バター焼きして、炊き込みご…
「げんかい」 上対馬と福岡を結んでいる船の名前です。 上地区の皆さんに親しまれている船。 先日の散歩で1組のご夫婦とすれ違った。 その日はかなりの強風で海は大しけ。 すごく白波が立っていた。 ちょうど出港した「げんかい」が見える。 「こんな日に出…
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