お蕎麦が食べたくなったら、基本手打ちです。そば粉は以前お世話になっていた蕎麦屋さんの挽きたてそば粉を買いに行きます。 先週末もお客様が多かったそうで、100人越えの来店があったとのこと。行楽シーズンの影響でしょうか。。。11時から14時までの３時…