おつまみシリーズ。

今日もサバアヒージョ作りましたよ。

スタッフSaさんが朝イチ仕込んでくれた。

私が出勤したらすでに骨取りは終わり切り作業に！早くスイスイっと切りあっと言う間。

早い早い。切り方もきれい(๑˃̵ᴗ˂̵)

私は鹿肉を。

焼ける時の匂いは香ばしい美味しいそうな匂いが部屋中、換気扇から外にまで広がる。

塩胡椒だけの味付けだけど、あっさり、さっぱり

カロリーも低くて最高♪～(´ε｀　)

うちの社長さんは旦那さんと久しぶりの再会で

マッシュポテトにしかブロックを入れてましたよ。

味はどうだったか聞いてないけど(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ﾉ"

想像にお任せします(笑)

ジビエは今凄く人気で作っても作ってもすぐなくなるよ。

売れるっていい事だけどね☺️

猪ブロック、猪ボイルブロック、いのししスネ肉の角つくだ煮も作ってるから、気になったらよろしくお願いします。

土日休み✌️

何しようかなぁ？

みなさん良い週末を👋