対馬のおすすめのランチ「島めし家 北斗」
対馬の西沖、韓国との国境付近で獲れるアナゴは「黄金アナゴ」として知られています。
黒潮の影響を受ける海域で餌の最高峰と言われる‘深海イワシ‘や‘深海特有のエビやカニなどを食べた対馬のアナゴは上品で脂が乗っています。
先日はそんな対馬産の絶品アナゴをランチでいただける「島めし家 北斗」さんへ行ってきました。
家から近所なので、車で5分くらいで到着です。
「島めし家 北斗」さんは穴子漁師さん直営のお食事処。新鮮で美味しい穴子をいただくことができます。
穴子のランチは穴子カツ定食や穴子釜飯などを楽しむことができます。
ホームページには穴子漁の様子も取り上げられていて、とても興味深いです👀↓
店内は広々としています。
メニューはこちら↓
対馬産穴子の美味しいお店ですので、迷わず穴子カツ定食をチョイス。
久しぶりのお店でいただくアナゴに上がります⤴︎⤴︎
やってきました〜♡🙌穴子カツ⤴︎ 美しいきつね色に揚げられた穴子カツ🤤
衣は薄くつけられていることが分かります👀
大きなお皿に大きな穴子がゴロンゴロンゴロン✨
タレは２種類。右側がさっぱり梅肉ソース。左側はごまの入った濃厚ソース。
悩みますが、、、私は〜やっぱり梅肉ソースが好みです🤤
さっくりふわふわの穴子カツ。アナゴの肉汁がジュワーっと口いっぱいに広がって、もう最高です〜⤴︎⤴︎タレがさっぱりしているので、いくらでも食べれちゃう。。。
ご飯と穴子カツはエンドレス🤤
もう一品は穴子釜飯↓
注文してからお釜で炊いてくださるので、20分ほどの時間差で出てきました〜🍴
すごく綺麗な煮穴子が敷き詰められています✨
こちらも香りの良いふっくら穴子の釜飯を堪能することができます。
アナゴの美味しいお出汁を吸ったお米は絶品🌟
ご近所なので、散歩コースで毎日のように前を通りますが、いつもお客様がいっぱいの人気店です♡
上対馬にお越しの際には是非穴子漁師さん直営店の大衆居酒屋「島めし家 北斗」さんへお越しくださいませ♪
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最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
