今日はサバのアヒージョを作ったよ！ まず骨抜きから始まる。 1人でしてたら気が遠くなる作業。 スタッフSaさんが手伝ってくれたよ。 これをグラム、大きさ、見栄えを考えて切っていく。 Sさんが切ってくれた。 綺麗に揃ってる！私は何回仕込んでも綺麗に切…

いつものお決まりコースを散歩。 袖なしのフリース着てきたけど、歩き始めて1分。服装選び、痛恨のミス。 今日は暖かかった。いきなり手荷物が増える。 小鳥たちのいつもより上機嫌な歌声も聞こえてくる。 アップダウンを繰り返し、じんわり汗をかきながら、…