食品加工・菓子(草果ふぇ)

みかん、大ピンチ!!!コロナの影響がこんなとこまで!?

対馬の南の端、豆酘(つつ)ではみかん栽培がさかんです。 毎年この時期から3月初めまで、コノソレでは「わけありみかん」が主力商品! 市場に出せないわけありみかんを何百キロも譲っていただいてました。 …の、ですが!!! 今年初のみかん農園に打ち合わ…

一年ぶりのイベント・佐須農業秋穫祭!

昨日11/23、佐須の匠の前で「佐須農業収穫祭」が行われました。 9:30、開会式。お買い物の手は止めてくださーい。 コロナ禍の中、入り口で検温を実施し、万全の体制でのスタートとなりました。 対馬ではほぼ一年ぶりとなるイベントで、ハチミツコンクールや…

はじめまして!コノソレナチュラルファクトリーです

国境の島、長崎県対馬からはじめまして。 私たちは、からだに優しく、安心・安全にこだわった自然派食品と手作り雑貨などを提供しているお店です。 化学肥料不使用、無農薬で育てた「対州そば青汁」をはじめ、原木しいたけや非加熱の和蜂のはちみつ、無添加…