花より団子の季節がやってきた？！

ぽかぽか陽気だったこの週末。

梅もかなり咲いてきました。

地面に目をやると、これはヨモギ？

やわらかい緑の新芽がたくさん芽吹いていました。

「よし！これを使ってヨモギ餅を作ってみよう！」と思い立ち、

せっせとヨモギを摘みました。

適当な母、水加減を失敗💦

うまく丸められず、息子大変な事態に・・・

見た目は悲惨ですが、そのまま手を食べておりました（笑）

きな粉をたくさんまぶす作戦でなんとか丸くして完成！

ほんのり甘く、春を感じるやさしい味でした🌸

ヨモギには

●浄血・増血作用

●デトックス作用

●腸内環境の改善、便秘の解消

●美容効果

●コレステロール値の改善

●貧血の予防

●胃の健康維持

●体を温める効果

●リラックス・安眠効果

があるとされているようですね。

雑草としては根が深くて厄介ですが、まだまだ庭にたくさんあるので他にも試してみたいと思います。