自然派ショップ「コノソレナチュラルファクトリー」スタッフブログ

ひおうぎ貝

今年は、対馬名物の

ひおうぎ貝

がいっぱいあまってる??

後少しで産卵するから、身が小さくなるらしく、

そのまえに生で剥き身にし、冷凍保存して販売してます。


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色とりどりの見た目はきれいで味はよし‼️

煮て、焼いて、蒸して、バター焼きして、炊き込みご飯して、フライにしたり、唐揚げにしたり、

色んな料理につかえるよー( *´艸`)


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こんな状態で冷凍保存しております。


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生きた貝から生の身を取り出すのは一苦労です。

600gでだいたい身が20こ前後はいっていて

な、な、なんと‼️!‼️

貝の見た目はきれいだが、貝殻の処理などに困ると、、、。そんな方には重宝します!

みなさんいかがですか???

いつでも地方発送承ります🎵

 

お問い合わせは、

㈱コノソレnaturalfactory 

までどーぞ‼️

よろしくでーす‼️

 

↓↓↓(1~6袋まで選べる!)

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