秋の美味しいzoom会

待ちに待ったzoomでおやつ作りの日。

メンバーはtちゃんとsちゃんとわたしの3人。

今回のおやつはシュークリーム。

シュークリーム作りを教えてくれたtちゃん：「もう心臓バクバクしてるよ〜💦」

→sちゃんとわたし：「えー、何で〜？」

→tちゃん：「2人が（シュー生地）膨らまんかったらどうしようと思って〜💦」

tちゃんはいつも相手のことを心配してくれる優しいコです。

色々おしゃべりしながら、クッキングスタート♪

まずはシュー生地作りから。

レシピを見ずに、tちゃんが教えてくれた通りに材料を量り、作業を進めていきます。

あっという間に生地ができ、天板の上に並べる。

絞り袋がなくても、2本のスプーンで生地を落としていくよ。

tちゃんはとっても器用にスプーンで落としました♡

幾つかコツも教えてくれたよ♪ケーキ屋さんのおじさんに教えてもらったそうです⭐️

200度の予熱後、25分で焼いていきます。

オーブンの中で生地が立ち上がりどんどん膨らんでる。

午前中、近所のマーケットへ「シュークリームの材料」を買い出しに行った時、デザートコーナーにあった大きなシュークリームがキラキラと輝いて目に飛び込んで来たけど、やっぱり買わなくってよかった〜✨✨と実感。

次にシューの中に入れるカスタード作り。

今回はホイップカスタードに決定。甘ったるくない、ちょうどいい甘さのホイップカスタードが出来ました♪

sちゃんはカスタード２倍に挑戦♪

火にかけたお鍋の中でゆっくり固まっていくカスタードを混ぜ混ぜ。kちゃんママ頑張ってました♪

シューをカットして中にホイップカスタードを詰めていく。

ぞうさんシュークリームの完成。笑

他の2人もとっても美味しそうにできていました♪

みんなで作るとわいわいしながらとっても楽しい♪

離れた友達と秋の美味しいレクレーションも良いですね♪

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最後まで読んでくださってありがとうございます。