自然派ショップ「コノソレナチュラルファクトリー」スタッフブログ

2021-07-01から1ヶ月間の記事一覧

ナス君ありがとう

我が家の一本トマト(中玉)が着々と収穫のスコアを伸ばしております。現在計12玉収穫。 自家製トマトはスペシャルな味で楽しみたい。 ドライトマトのオイル漬けに初チャレンジ。 まずはスライスして干していく。 しっかり乾いたらニンニク、塩、鷹の爪、ニ…

旬のフルーツにひと手間かけて

「赤い宝石」とも称される果物と言えば? ーそうです。さくらんぼ 先日、お友達から「兄から送ってきたので、お裾分けです」とポストにかけていただいていました さくらんぼの本場、山形より毎年送られてくるものを分けてくださいます。 kさん、ありがとうご…

待ち切れずに作ったホットク

韓国旅行の思い出。 色々あるけど、釜山で食べた「カムジャタン」と「ホットク」が大好きです。 カムジャタン じゃがいもと豚の背骨のお肉を煮込んだもの。 他にも白菜などのお野菜も入ってたかな。 韓国のカムジャタン専門のお店は24時間営業。大きな釜でグ…

器用か不器用か🤔

小学生今週早帰り 仕事休みだった父、雨降ってるからと学校まで迎えに行って来たと話してた。 母、仕事。 帰って来ると 4年生と2年生が仲良く机に向かって何かしてた! いつもなら、すぐ喧嘩して怒られて、大人しくTVをみてるが、今日は違う。 何かと言うと …

ありがとう「フェリーげんかい」

「フェリーげんかい」 22時15分「博多港」発ー翌朝4時20分「対馬比田勝港」着(深夜便) 15時5分「対馬比田勝港」発ー20時55分「博多港」着 「フェリーげんかい」は2007年の春より博多と対馬の航路を就航していました。 この「フェリーげんかい」がこの度、2…

栽培の喜び&分け合う喜び

仲良しのm &mちゃんのお庭にもちょっとずつ変化が見られているようです。 miちゃんが毎年楽しみにしているブラックダリア 「今年は特に綺麗に咲いてくれています」 と嬉しそうに話してくれました♪ 数年前。売れ残りの球根でお安くなっても、なお売れ残ってい…

花おりおり

6月に見た植物達の紹介です。 タイサンボク 大きな肉厚の常緑葉が茂り、直径20センチもの花を付ける。 とっても背が高くなる立派な木。 初めて見た時はその花の大きさに圧倒されるほどだった。 ペリーが黒船で持ち帰った植物標本で最初に気付かれた植物なん…

プチプチ美味しい木苺ジャム 

最近ハマり中の散歩コースで発見 「キイチゴ」 低木で真っ赤な宝石のようなイチゴがたくさんぶら下がっている。 普段、車でよく通るコースだけど、歩いてみると新たな発見があります。 しかも、このキイチゴの木。コースに何本もあって。おそらく10本以上は…

私をほっとけない人たち

対馬島民の方の人柄はとっても温かくって、人情が厚い。勤勉。 私の近くには私を「ほっとけない」人たちが多いのです。 クリーン作戦の数日後。 早朝、出かけるs君を見送っていたら、近所のkさんが出てこられた。 こんな早くに何の用事かしら?と思っていた…