自然派ショップ「コノソレナチュラルファクトリー」スタッフブログ

2021-01-01から1年間の記事一覧

国境の島対馬の地質とは?

本日は対馬の地質のお話です。 対馬の地表の95%は堆積岩で構成されています。 対馬は海の底にあった。 陸地から運ばれた泥や砂が堆積して対馬の原型となって、今地上に現れて、隆起しているということ。 対馬の地質 海成層(砂岩、泥岩、互層) 泥や砂の堆積…

音の根源は?

zoomミーティングに参加中。 s君が話していると。。。 「キュルルルルル〜。。。」あろうことか突然私のお腹が鳴り始める。 朝ごはんが早かったんです。お腹のサイレンが止まらない。 s君はパリッとネクタイ締めて話しているのに、カメラに写っていない私の…

新蕎麦に期待

対馬に移動して来て,郷土の味である「対州蕎麦」の蕎麦打ちを教えていただいたので、忘れないようにと、お店をやめさせていただいてからも1週間に1度は自宅で蕎麦打ちするよう努力中。 蕎麦屋でお世話になっていた頃は、1日に蕎麦粉1、2キロや2、4キロ。多い時…

対馬コノソレの【島ジビエ】「対馬の森のイノシシブロック(ロースト)100g」でビビンパ作ってみたよ

月に一回のミーティングで「どっち(鹿or猪)か分からないから食べてみて〜」と頂いた島ジビエ。 見た目はなんとなくイノシシ(ロースト)かな〜。 開封。 脂分が少し多いように見えるので、恐らくイノシシだと思われます。 と、いうことで、イノシシブロック…

対馬にコストコやってきた

約3ヶ月ぶりくらいになるでしょうか。 ご近所のスーパーマーケット「スーパータケスエ大浦店」さんが定期的におこなってくださっているお楽しみ企画「コストコセール」。 この日は朝からあいにくの雨模様だったけど、 コストココーナーは賑わっていました♪ …

太陽の天体ショー

最近は暑い日だったり、寒い日だったり。。。 日毎の寒暖の差が大きい上対馬のお天気。 対馬は来週くらいからグッと冷え込んでくるそうなので、そろそろ衣替えしても良いのかもしれません。 全国の皆様はいかがお過ごしでしょうか。 先日はお気に入りの権現…

カジュアルからフォーマルまで 「Tsushima Pearl」さん

上対馬のオススメショップのご紹介。 本日は対馬の美しい海で大切に育てられたあこや真珠でアクセサリーをハンドメイドで販売しておられる「Tsushima Pearl」さんをご紹介。 上対馬郵便局の目の前にある、ハンドメイドの対馬パールアクセサリーをご購入いた…

やっと食べれたー

何度行っても売り切れている幻と言ってもいいようなプリン やっと、今日食べた! それがコレ 包装を外すと 中は 裏面の表示は 味は最高! ぷるぷるって感じではなく、しっとり硬めのクリーミーで上品なすっごく美味しい味でした。 したのカラメルも苦くなくち…

秋の美味しいzoom会

待ちに待ったzoomでおやつ作りの日。 メンバーはtちゃんとsちゃんとわたしの3人。 今回のおやつはシュークリーム。 シュークリーム作りを教えてくれたtちゃん:「もう心臓バクバクしてるよ〜」 →sちゃんとわたし:「えー、何で〜?」 →tちゃん:「2人が(シ…

花おりおり

10月前半に対馬で出会った植物のご紹介です。 カワラナデシコ 一般にはナデシコと呼ぶ。 万葉集で山上憶良が秋の七草に歌っている。 日本初の種子栽培された花。 花びらには深い切れ込みがある。もしハサミで切れ込み入れたら大変そう。。。 コムラサキ 夏に…

夜景撮影にぴったりの季節とは?

夜景は季節を問わず楽しめますが、秋から冬にかけてが一般的に夜景みるのに最適なタイミングと言われているようです。 お気に入りの権現山。 こちらではどんな夜景が見れるかな。。。?? 漁火がいっぱい。↓ 数え切切れないほどの漁船が出ていました。 よく…

食欲の秋到来! 今月に作ったおやつ

ミニかぼちゃをいただいていたので、プリンにしてみました♪ かぼちゃは一度甘く炊き、下味をつけて使用。 水を張ったフライパンで蒸しますが、沸騰したら弱火で15分。火を止めてそのままフライパンの中で15分で出来上がり。 すぐに食べない分は冷凍しておき…

対馬の弥生時代のご紹介&遠征告知

対馬の弥生時代の代表的な遺跡は「塔の首遺跡」。 対馬の北端の港、比田勝港の北東、古里(フルサト)地区にある弥生時代の古墳です。 箱式石棺で、ガラス玉、銅の腕輪、青銅器や鉄の斧や鏡。朝鮮半島系の土器や九州系の銅矛など数々の出土品が確認されてい…

続秋きゅうりの成長は?

種まきから早くて70日ほどで収穫できるとも言われている秋きゅうり。 8月22日に定植 ↑8月22日 現在は? ↑10月7日 47日で花が1つ咲きました きゅうり君頑張ってくれています♪ 観賞用と思ってばかりで、正直収穫は期待していなかったけど、 きゅうり君の頑張…

おやつのフライング

先日仲良しのrちゃんから「炊飯器ぜんざい作りました」のLINEが写真と一緒に届きました。 ふっくら小豆が美味しそう。。。 rちゃんも私もぜんざい大好き♡寒い季節の代表おやつぜんざい。 少し早いですが、作ってみました♪ rちゃんに教えてもらった通りに炊い…

渡鳥の交差点

対馬はいろんな鳥が観察できるため、実はバードウォッチャーにとって有名な場所でもあります。 対馬にはどんな野鳥がいるの? ・アカハラダカ 一日に5万羽渡る日もある。 ・ヤマショウビン 春の数日間だけ、対馬に滞在。大陸へ。 ・ナベヅル 休憩に降りてく…

対馬の木登り博士とは?

おはようございます。 「対馬の木登り博士」とは? 『須澤佳子』さん。 東京生まれの東京育ち。ノーベル賞に憧れて科学者への道を目指し、発生生物の分野で学位を取得した元研究者。日本の最果ての島、対馬に流れ着き、現在に至る。 現在、(株)コノソレnat…

おすすめスポットのご紹介「権現山 トレッキングコース」

権現山トレッキングコース お気に入りの殿崎方向から山の中のトレッキングコースを歩く、わりと勾配のある一周1時間を超えるお散歩コースです。 入り口はこちら↓ 手作りの階段が可愛らしい↓ツワブキの葉っぱもいい感じ♪ 先月ご紹介させていただいた殿崎のト…

対馬の未来に期待!

「sちゃん! ヤフーニュースに対馬グローカル大学の取り組みが出てます! トップですよ!すごすぎる!」 (証拠のスクショ) news.yahoo.co.jp 対馬大好きボスからのメールが届き、記事を拝読。 「対馬グローカル大学web講義」 「地球規模の視野を持ち、対馬…

対馬で見つけた匠の技

「お玄関にお野菜置いてるから、取りに来てね」時々、親切なsさんからお野菜コールをいただきます。 親族でもない、島外からやってきた私を大切な一人娘さんと同じほどに可愛がってくださいます。感謝でしかありません。 度重なる辛いご経験をされておられる…

対馬コノソレの「真珠の貝柱のバター醤油」でパスタ作ってみたよ

和食が好きだし、洋食も好き。 蕎麦にうどんにパスタ。全部好きな我が家です。 先日のランチは対馬コノソレの「真珠の貝柱のバター醤油」でパスタをいただいてみました。 「贈答用」とあるだけに、素敵なたとう紙に包まれ、帯がかけられています。 深みのあ…

花おりおり

おはようございます。 今日から10月がスタートですね。 9月後半に対馬で観察できた植物のご紹介。 (ノアズキ) 殿崎の散歩コースで発見。 林緑や路地などの草地に生育する多年生の植物。葉っぱは2、3センチと小さく、茎も細いが結構丈夫。 花が左右非対称で形…

遊歩道のある海水浴場「西泊海水浴場」

大型で非常に強い台風16号が日本に近づいてきています。 10月1日(金)頃に伊豆諸島近海を通過の見込み、その後、関東の南東海上を通って三陸沖へと進んでいく予測のようですね。 雨や暴風により関東やその周辺にお住まいの皆様には、生活や交通機関に大きな影…

もう9月も終わりかー

ふと、空を見た。2021年9月29日AM7:20 あー、夏が終わって秋になった空だと❗ なんとなく思った今日この頃。 次女が描いた夏休みの作品。 長女が描いた夏休みの課題。 この長女の作品はコンクールに出品されました(笑)結果はわかりませんが、、、。 そして、…

対馬のヘルメットを被ったホタル知ってる?

「アキマドホタル」。日本では対馬にだけ生息している、対馬固有種です。 随分日暮れが早くなってきて、 対馬では大体18:00を過ぎると暗くなってきます。 散歩へ出かけるタイミングの調整が追いつかず、散歩の途中で日が暮れかかってしまうこともまだよくあ…

タコが蕎麦を食べるって本当?

突然ですが、たこが蕎麦の花を食べるって話、聞かれたことがお有りでしょうか? 今月14日。 対馬のおもしろ情報が飛び込んできました。 「たこが、そばの花をむしゃむしゃ食べるんだって!!! 知ってた?」 のメモと共にリンク↓が送られてきました。 https:…

植物のDNAに感動

我が家のベランダはスペースが限られているので、プランターは置かずに、野菜は袋栽培。 約1ヶ月前に種から植えた「秋どりきゅうり」は1ヶ月でどれほど成長したのでしょうか。 8月22日↓ 8月30日↓ 3本中、1本はお友達からのオファーがあって、お嫁入りが決…

絶景ホイル焼き

天気の良いお昼前。 本日はみなさんご存知のうり まさる (id:urimasaru)の「ひそキャン」もどきを楽しんでいきたいと思います。 urimasaru.hatenablog.com ベランダでキャンプ飯やセンスのよいおつまみを紹介してくださり、安全に余暇活動を楽しまれておられ…

対馬流のおはぎ😋

お彼岸明けの今日、事務所に行ったら、スタッフSaからおはぎの差し入れが。 丸い寿司桶いっぱいに作ってきてくれました✨ さっそくおやつにいただきました。飲み物は、もちろん #島のめぐみ対州そば青汁 です☺️ あま〜いあんことやわらかなお米に、とろっとし…

対馬のお気に入りの景色をご紹介

対馬でお気に入りの景色がいくつかありますが、本日はその一つをご紹介。 志多留(シタル)。 ちょっと高いところから眺める海の景色が抜群に良いいんです。 なんででしょう。。。理由は分かりませんが、こちらの海はいつもすっごくキラキラと輝いているのです…